日前，国家4A级景点蓬莱君顶酒庄迎来了近百人的上海旅游团，他们徜徉于葡萄园，品尝葡萄酒，体验葡萄酒文 ...
参观过德国或法国酿酒厂的人都知道，酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲，因为发霉的状态对葡萄酒而言是最 ...
初夏时节，各种各样的水果开始大量上市，黄橙橙的香蕉、青红的李子……这些充满诱惑力的水果总是让人垂涎欲 ...
“十一五”是山东蓬莱葡萄与葡萄酒奠定百年产业基础、蓄势腾飞的重要时期。在此期间，蓬莱葡萄与葡萄酒产业 ...
1860年，法国巴黎传教士罗启祯、肖法日游历至梅里雪山脚下的同时，也带来了法国的葡萄酿酒技术。 ...
自酿酒的健康误区无论是在工厂内加工还是家庭自酿，葡萄酒毕竟是要入口消费的。葡萄酒食用安全性，需要一定 ...
中国现存的“自酿葡萄酒”大致分三种情况：一是酒迷的自娱自乐，用简单的瓶瓶罐罐为工具，在家中酿酒。二是 ...
春意盎然的三月，情谊浓郁的春天，葡萄酒旅游俱乐部将迎来一年一度的新春品酒会。3月14日，“周大生 ...
酒是饮用食品。以选用含糖或淀粉为原料，经过糖化发酵后，不经过蒸酒，其中包括白酒。由于选用的原料不同， ...
农民整理才摘下来的葡萄市场上葡萄酒种类繁多，如今，自酿葡萄酒又在我市悄然流行。记者昨日了解到，越来越 ...
