自制酱腌菜、自制面制品等是许多酒店的特色餐饮食品。如何保障自制餐饮食品美味又安全,崂山区食药监局对酒 ...
据《兰州日报》报道按照食品安全管理的相关规定,食品进入市场流通,必须标明厂名、生产日期等“身份”信息 ...
往年人们在给老人拜年时,许多人喜欢选择一些品牌保健品作为礼品。而今年,去药店购买材料自制保健茶、 ...
昨天,国家食品药品监督管理局发布《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》),明确规定,自制 ...
豆腐是自己磨的,面粉是自己磨的,青菜是自己种的……不少餐馆会打出这样的宣传语,业内人士分析认为, ...
为加强自制配制酒安全监督管理,防范餐饮消防环节食物中毒和食源性疾病,连日来,重庆垫江澄溪镇组织执法人 ...
为加强自制配制酒安全监督管理,防范餐饮消防环节食物中毒和食源性疾病,连日来, ...
日前上海市消保委抽查发现,不少糕点大肠菌群超标。专家表示,现场制作糕点如果操作不规范,可使大肠菌群超 ...
听说用酒浸泡的生蟹味道鲜美,大一学生小李(化名)和室友自制醉蟹尝鲜,结果腹泻 ...
在中秋、国庆双节来临之际,与家人朋友团聚大多会选择上酒楼用餐,用餐就免不了要点饮料,这时,酒楼餐厅服 ...