中烹协的樊亮主任认为火锅行业竞争很激烈，为了赢利，就不免有一些商家会动锅底料的主意。一位火锅企业代表 ...
日前，国家食药监局要求5月底前自制火锅底料、饮料和调味料的餐饮单位向监管部门备案所使用的食品添加剂 ...
日前，国家食药监局要求5月底前自制火锅底料、饮料和调味料的餐饮单位向监管部门备案所使用的食品添加剂名 ...
据新华社电国家食品药品监督管理局28日下发紧急通知，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位 ...
3月11日，黄石食品药品监督管理局向社会公布2013年食品药品十大典型案例。这些案例中，有火锅店在自 ...
（记者皇甫萍）从今天起，自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位须备案、公示所使用的食品添加剂。 ...
寒冷的冬日，热滚滚的火锅既满足了味蕾，也让身子一下子暖起来，成为不少市民就餐的最爱，各种火锅底料也成 ...
为整肃市场，省食药监局决定从即日起到2015年3月底，在全省范围内对火锅底料进行专项整治，严厉打击餐 ...
近日，永川区食品药品监督管理局制定出台了《永川区餐饮服务环节火锅原料、底料和调味料专项整治工作方案》 ...
山西省食品药品监督管理局决定从2014年12月下旬开始至2015年3月底，在全省范围内对火锅底料进行 ...
