今年1月下旬三亚市政府首次向社会公布海鲜品社会平均批发参考价格，揭开了海鲜价格的底子。 从2月 ...
每年的9—10月正是螃蟹黄多油满之时，是吃蟹的最佳时节。随着天气逐渐转凉，我市虾蟹等水产品进入了上市 ...
正所谓“靠山吃山，靠海吃海”，随着休渔期的临近，记者走访发现，相比于近期市场 ...
潮州菜是潮州、汕头地区的风味菜。潮汕地区的饮食习惯与闽南相近，同时又受广州地区的影响，渐渐地汇两家之 ...
10月15日，“鱼米之乡”兴化市，会同农业部、中国烹饪协会，在北京人民大会堂举行了一个别开生面的生态 ...
“海鱼怎么变得这么贵这么少？”昨天，正在营平市场买桂花鱼的林大妈忍不住抱怨说，“前两天，桂花鱼还只要 ...
不少人都有这种体会：螃蟹虽然好吃，但是吃起来太麻烦，光是打开壳就要折腾半天。于是在上海，传统老字号豫 ...
秋风起，大闸蟹开始上市。受成本增加、产量减少、恢复直销台湾省等因素影响，今年广州市场上的阳澄湖大 ...
大闸蟹的吃法探秘 ?清蒸大闸蟹 清蒸是最经典的吃法，除了能最大限度地保持原汁原味外，尤能突出大 ...
记者11日从广州市物价局获悉，受蔬菜供应量增加影响，广州上周(4月4日—10日)的平均菜价为每公斤5 ...
