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在美食品工程博士、《纯天然的野菜居然会致癌?》作者云无心回应本报:致癌是“小概率”是否吃自己定本月1 ...
互联网传出:蕨菜中含有致癌物质,吃了可能有安全隐患。  该报道称:一百多年前,人们发现大量食用蕨的牛 ...
春天来了,又到了挖野菜的季节。蕨菜是传统野菜的代表,被称为“山菜之王”。可最近,关于“蕨菜致癌”的消 ...
  4年以前写过一篇文章《纯天然的野菜居然会致癌》,介绍了科学家们发现和证实蕨菜致癌的历史。不知什么 ...
  野菜抢鲜上市,“春天的味道”卖得俏  香椿、蕨菜、藜蒿等 ...
湖南野生蔬菜有数百种之多,主要食用野生蔬菜在百种左右。现根据人们喜好及近来餐馆酒楼流行,列出长沙春季 ...
蕨菜、笋丝是颇受南方市民喜爱的小菜,爽味可口。但最近,自从跟踪暗访并捣毁了黎托一个做蕨菜、干笋加工的 ...
  从前,市民们腌酸菜时,要准备一口大缸,再上一块分量十足的花岗岩……等到酸菜发酵时,整个房间或楼道 ...
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(八月二十日)公布,一批泰国进口预先包装腌酸菜的防腐剂二氧化硫 ...
  近年来,有个别农户在田间地头挖制地池,内衬塑料薄膜,就地腌制大白菜。因腌制设 ...
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