在位于大庆市的田丰家畜良种性别控制繁育基地内,科学家们经过反复试验,终于在国内首创了家畜性别控制的专 ...
日前,水产新品微冻对虾技术在海南问世。这对发展海南农副业生产,特别是促进鱼虾养殖业的发展,具有技术和 ...
美国研究人员最近通过使用新的基因技术找到制造“超级”肥猪的方法,经过他们处理的小猪比一般的猪要重40 ...
华容县食用菌研究所多年精心研制的“食用菌活性培养基”,今天通过专家现场评审。这项技术简化了食用菌反季 ...
真鲜话果饮冷灌论英雄 果饮市场面临重新洗牌 热热闹闹的中国果汁饮料市场,一场静悄悄的市场变革 ...
一般情况下,盐酸克伦特罗对于人体的危害主要是由于它在动物肝脏、肾脏、肺脏等器官中的残留所致。专家:在 ...
蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜技术。 保鲜纸箱 这是 ...
低脂肪、低碳水化合物和低糖食品受到消费者的欢迎,已经成为快速发展的趋势。因此,美国和欧洲的加工商正在 ...
来自食品技术行业的消息指出,超高压食品技术是一种理想的非热力杀菌保鲜技术,其特点是:温度升高值很小, ...
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,油炸食品已成为许多人日常饮食中不可缺少的方便食品。近十几年来 ...