豆腐,一种高蛋白食品,鲜嫩可口,老少皆宜,是不少家庭餐桌上的佳肴。在民间还流传着“多吃豆腐保平安”的 ...
1.治伤风感冒豆腐50克,淡豆豉10~15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。 2.治支气 ...
臭豆腐,顾名思义是“臭的豆腐”,但它吃起来却很香,有关臭豆腐的由来特别有趣。相传康熙八年,安徽一位举 ...
豆腐是我们最常见的家常菜之一,相信大家都吃过,最常吃也应该是家常豆腐了,冬季常吃豆腐功效多多,豆腐为 ...
除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的 ...
要使烧制的豆腐易入味,关键在于火候及调味。烧制豆腐时,应用大火烧沸后(加入各种调料),再移至小火 ...
壮阳菜谱对于因身体虚弱而造成的性功能减退者,有一定的疗效,又美味可口,经济实惠,富有营养。现将1周中 ...
1、豆腐500克,用米醋炖后吃下,一日2次可治痢疾。2、嫩豆腐500克,加陈皮5克,桔梗5克,一 ...
有些人在煮豆腐时往往要放些葱,其实这是不科学的。豆腐里含有钙质,而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和 ...
在夏日高温的“考验”下,怎样才能让水发鱿鱼、豆腐、猪血等食品长时间保鲜、保质?一些缺德商家竟然想出了 ...