功能性饮料之所以被称为功能性，就是因为其有一定的保健功能。除了能根据人体的生理机能进行调节平衡之 ...
第一次世界大战前，医学家发现米糠里含有维生素B1，可治疗脚气病；1928年，科学家发现水果、蔬菜 ...
有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险， ...
大豆分离蛋白出口每吨价格比国内售价高出１０００元至１５００元营养学家认为如果一日三餐中没有大豆，就达 ...
韩日世界杯正如火如荼，激情碰撞，活力四射。当国人沉浸在足球运动所带来的快感时，饮料开发商们也不失时机 ...
食品添加剂是食品工业的重要组成部分和新的增涨点。全世界批准使用的食品添加剂品种有3000～400 ...
我们做菜常用花生油、芝麻油、豆油和菜籽油等，它们都含有丰富的脂肪酸和维生素，适量食用既可口又能保 ...
凤凰网站消息：据“前沿科学”10月15日报道，日本企业使用稻壳制造美容化妆品，受到女性消费者的欢 ...
大豆是优质蛋白质含量丰富的农作物，相当于鸡蛋的3倍，瘦猪肉的2—3倍，不含胆固醇，大豆中的卵磷脂、皂 ...
日本三菱重工业和日清精油公司共同进行开发研究，利用超临界液体提取技术，从大豆中提取纯度高达100 ...
