五、掺食盐牛奶的识别。为了防止牛奶变质，一些牛奶生产企业常会在牛奶中掺加一定量的食盐。对这种牛奶 ...
昨日，烟台市民张先生反映，他刚购买了一桶花生油，买回家后，在摄氏15度左右的环境里就出现凝结现象。记 ...
添加剂、激素等渗透到吃的领域，引起了全社会的广泛关注。这种背景下，打着“安全、有机”旗号的有机蔬 ...
为加强我国食物掺假管理与检测领域的学术交流，提高我国食物掺假的管理水平，“食物掺假管理与检测研讨 ...
昨天央视《每周质量报告》指出，广西质量技术监督局、工商局分别对部分超市销售的花生油产品进行了抽查。经 ...
日前国家质检总局公布了近期对食糖的抽检结果，食糖产品抽样合格率仅为63.8％，比2004年的国家抽检 ...
三、掺淀粉牛奶的识别。取牛奶10ml放入25ml试管中，加热煮沸，冷却后加入2ml碘液摇晃。若有 ...
蔬菜上的农药残留是否超标？银耳、木耳是否用硫磺熏过？6日下午，济南市工商局商品监管检测中心的五辆检测 ...
新发地农产品批发市场和东郊批发市场被央视曝出“水果包装箱掺水泥”事件，让水果市场的诚信经营成为岁 ...
据台湾“中央社”消息，台北市政府卫生局18日公布黑桥牌以及呷尚宝、加宝多早餐店的加工食品成分标示不实 ...
