新西兰恒天然乳品含肉毒杆菌事件备受关注。9日，国家食品安全风险评估中心开展公众开放日活动，相关专家称 ...
皮蛋是由鸭蛋加工制成的。鸭蛋外壳一般污染有一种沙门菌。这种菌在温度适宜的条件下，就能在蛋内大量繁殖， ...
9月6日，卫生部在其官方网站上发布了关于防控食物中毒的预警公告。 该公告总结了今年上半年比较集中出 ...
记者3日上午从国家质检总局了解到，新西兰恒天然公司发布最新消息，称该公司一个工厂2012年5月生 ...
卫生部今天(１月２３日)发出２００１年重大食物中毒情况通报。２００１年，卫生部共收到重大食物中毒 ...
-王晔 美国人每年食物中毒的比例为25%，被报告的中国人每年食物中毒数大约是13000多，高发的 ...
又是雪卡毒！继今年9月份汕头50多人因进食含有“雪卡毒”虎斑鱼而中毒，省卫生厅紧急发出今年第7号食品 ...
担心外边食物不安全，选择自制豆腐乳，结果吃后一家三口险些全部遭“洗白”！6月 ...
对于消费者来说，这样的“肉毒杆菌门”影响力还是挺大的。即便家里没有发现相关的产品，不少妈妈们都还 ...
肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌，是目前毒性最强的毒素之一。肉毒杆菌食 ...
