海藻糖作为一种安全的多功能新型食品添加剂可以不限量地应用于食品领域。现详细谈谈海藻糖在各类食品中的应 ...
源自法国波多黎各的世界最大葡萄酒与烈酒展览商Vinexpo,今年五月将在香港举行一个Vinexpo- ...
高考,紧接着是中考。当一场又一场的考试相继结束,久违快乐的学生们纷纷选择不同的方式去减压。不过,记者 ...
◆色拉吧 一排排的自助色拉,色泽明艳,新鲜诱人,看上去似乎很健康,其实可能潜藏着一定量的大肠杆菌、 ...
鲜黄花菜 黄花菜又名萱草,听起来很美,但含秋水仙碱素。秋水仙碱本身无毒,但进入人体后被氧化就成 ...
生吃 1.不吃没经处理的果仁。既然超市里有那么多甜的咸的成品果仁,我们就支持一下,不要自己DI ...
近几年随着超市、连锁店的快速发展及冷藏链的形成,冷冻食品越来越受到人们的喜爱。据有关部门统计,目前我 ...
儿童全身的各个器官都处于一个幼稚、娇嫩的阶段,它们的活动能力很有限,如消化系统器官所分泌的消化酶 ...
春天桃花朵朵开,你想不想舒展一下筋骨,穿上最美丽的衣服秀出好身材呢?春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课 ...
1.9防止蛋白质变性海藻糖可适用于冷冻、冷藏、干燥食品,于含蛋白质的食品中,可以制造不易变性、劣化的 ...