昨天下午，瑞安法院对“千椒百味”、“柒口锅”、“朝天门”等六家火锅店涉口水油 ...
重庆餐饮业在度过了近一个月的低迷之后，目前又开始走向复苏。无论中餐馆还是火锅店，食客数量或食店的 ...
中国人的一生中有许许多多的饭局，大年三十晚上的年夜饭当属天字第一号。对于中国人而言，这个饭局无可替代 ...
从满是椒麻辣油的火锅中翻滚的腾腾热气，你就能看出重庆人对饮食有多热衷。餐饮店要想在重庆业界立足， ...
与重庆人相伴约一个世纪的老油火锅如今渐行渐远，收费渐涨的一次性锅底开始与消费者见面。这自然在网友 ...
笔者最近在一家奶粉企业采访时发现，仓库中存放了大量头粉、尾粉、落地粉，企业正为如何处置而发愁。 企 ...
（记者张樟）近日，市质监局接群众电话举报，称渝北回兴有一火锅老油加工作坊。昨日上午，相关执法部门前往 ...
兰州晨报讯(记者李辉通讯员张辉)经过收集、过滤、分离，将餐厨垃圾油脂变身“老油”后掺加到食用油中 ...
吃一次火锅从油碟和底料中摄入脂肪50克以上，远超营养学会每天烹调用油推荐量冬季来临，市民更喜欢吃火锅 ...
昨天上午，有网友在微博上投诉，她在市区一火锅店就餐时吃出"蛆虫"，商家虽然有解释，但双方最终并没达成 ...
