据参考消息报道,重庆火锅欲申请联合国非物质文化遗产。迄今为止,重庆已在2007年获得由中国烹饪协会授 ...
风筝之都潍坊再现江湖征集令,卧龙街则尔庄君泰便民市场油条哥王大为,遍邀全国各地吃客,只要在其门店里购 ...
3勺“老油”勾兑1勺的“新油”,重新灌装成品牌油,日前,晨报暗访组进入禾山路食品油灌装企业暗访调查, ...
“问题油”回流餐桌一直是近几年社会各界高度关注的热点问题,也是食品安全监管的难点之一。为了严厉打击火 ...
“333火锅店”涉案人员被逮捕 2月21日,兰州市食药监局接到群众举报,称甘南路“333火锅店 ...
“333火锅店”涉案人员被逮捕集中整治让火锅业加强自律严厉打击“口水油”回流餐桌 “问题油”回流 ...
利用凌晨客人稀少的机会,在火锅店后堂进行特殊的“提纯工艺”后,回收的火锅底油摇身一变就成为了所谓的“ ...
据西部商报报道(记者樊丽通讯员李晓妹实习生蓝媛媛)利用凌晨客人少的机会,在火锅店后堂用塑料菜篮、 ...
广州市城管委昨日通报,广州的酒店、餐馆、食堂等餐饮单位每天约产生100~130吨餐厨垃圾,据市城管委 ...
成都作为一个餐饮发达的城市,每天都要产生大量的废弃食用油脂等餐厨垃圾。为防止废弃油脂回流餐饮消费环节 ...