为加强节日期间食品安全监管，巩固2018年初开展的“地沟油”专项整治行动工作 ...
4月7日，温州市鹿城区法院公开审理温州“大龙燚”火锅店涉嫌回收餐桌废弃油制作 ...
金羊网讯记者张璐瑶，通讯员李礼、张毅涛报道：热腾腾的红油火锅汤底被端上桌，看上去让人食欲大开，但在广 ...
《别人吃剩的火锅油，混入新油再端上桌》后续往火锅里倒墨汁真能杜绝“口水油”吗本报实验：五六分钟后汤油 ...
核心提示：《火锅底料国家标准》有望年内出台。该《标准》已通过40余位专家审查，已报国家标准化委员会审 ...
记者昨日获悉，由国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心(以下简称“调味品中心”)负责起草的《火 ...
火锅店老板们表示，推出一次性锅底，首先是火锅成本会提高。 骑龙火锅从今年4月份起就开始放弃老油 ...
上一桌吃过的锅底，把油过滤出来煮一煮，继续给下一桌顾客吃。这样的口水油你敢吃吗？去年9月27日晚，有 ...
8月7日，芜湖市鸠江区人民法院对“芜湖火锅店回收地沟油案”作出一审宣判，判处 ...
在寒冷的冬夜，吃上一顿火锅实在是一件非常幸福的事情，可要是吃的是“口水油”、 ...
