在经历一年多时间的封闭修缮后,北京地标性街道——前门大街将于8月7日正式对外开放,部分老字号开门 ...
老字号代表平和、实在、经典、传统。饮茶,年轻的时候可能我们都对它不感冒,但好似穿衣服一样,总有需要的 ...
媒体19日报道,北京瑞华冷饮厂生产的“老冰棍”菌落总数和大肠菌群分别超标1767倍和240倍。就 ...
刚出锅的年糕柔软香甜、细腻爽口,咬上一口回味无穷。然而目前,市场上销售的年糕,大都经过高温高压杀菌保 ...
春节小长假正值餐饮消费旺季,家庭聚会、旅游带动了北京各大老字号销量增长,正餐 ...
由中国品牌研究院组织开展的首届中华老字号品牌价值百强榜测定评估日前揭晓,在名列前10位的中华老字号品 ...
日前,商务部公示了我国第一批“中华老字号”名单,首次入选的430家企业分属于食品加工、餐饮住宿、医药 ...
今天(8日)一早,厚德福酒楼的师傅就已经在灶上忙活开了,阵阵粥香飘散,不到1个小时,100多碗就全部 ...
“年夜饭的雅间已经全部订满,年三十中午的包间也订出了一半,现在只有散座有位置,”昨日(11月27 ...
稻香村“京味八大件”、“老糖块”;大三元福禄寿广式点心礼盒;丰泽园的“豆包礼盒”……30多家京城老字 ...