“九万大山乳猪脸”、“黑猪肉干炸丸子”、“小炒脆骨肉”、“双味桂鱼”……随着餐饮行业竞争的不断加 ...
端午小长假，餐饮又迎来消费高峰。6月15日，新京报记者从多家老字号餐企获悉，端午期间餐饮消费火爆，多 ...
日前，商务部公示了我国第一批“中华老字号”名单，共有430家企业被认定为第一批“中华老字号”，作为中 ...
北京便宜坊“五一”期间的婚宴预订出了近两成，聚德华天集团已经订出了300多桌！虽然因为今年没有立春， ...
全聚德今日正式亮相A股市场。作为内地首家A股上市的餐饮老字号企业，全聚德的成功上市将带领中国餐饮业迎 ...
以北京“稻香村”“东来顺”“月盛斋”等为代表的“老字号”积极拥抱“新零售”， ...
我们习惯于把改革开放以前的中国知名企业称为老字号，为什么叫老字号呢？那是因为他们经历过了相当长的一段 ...
说起“狗不理”，人们都知道包子卖得好，不过，这家老字号，新近的创新则是卖起了 ...
就在广州百年老号太平馆复业消息传出的时候，北方也传来了好消息，有150年历史的狗不理以1.06亿 ...
沉寂了80多年的餐饮老字号也学起了火锅业的特许加盟手法。昨日，记者从市饮食服务公司获悉，颐之时大酒楼 ...
