昨天，台湾统一与北京老字号企业六必居在京签署战略合作协议。统一企业首次推出具有浓郁地方特色的产品“老 ...
昨天，老北京风味小吃门框胡同褡裢火烧在南三环赵公口立交桥南重张。因前门大栅栏地区拆迁改造，位于这一地 ...
作为北京唯一一个挂名“夜市”的小吃街，在王府井经营了整整32年的东华门夜市即将与人们彻底告别。东城区 ...
作为北京唯一一个挂名“夜市”的小吃街，在王府井经营了整整32年的东华门夜市即 ...
今天是传统的腊八节，各地形成了不少内容丰富的饮食习俗。作为文化积淀颇为深厚的地区，北京亦是如此。京味 ...
老北京人的饮食习惯颇具特色，一年四季，讲究什么季节吃什么。时至金秋之际，气候渐渐转凉，度过了酷夏桑拿 ...
市食品办昨天公布了11种不合格食品名单，其中有4种“脏烤鸭”。北京华润万家超市东直门店销售的一种“雨 ...
晨报讯本市将针对具有地方特色的老北京传统食品如奶酪干、血豆腐等制定食品安全地方标准。同时，还将制 ...
市工商局、市质监局昨日通报本周23种下架食品名单，一款京味鸡肉泥肠大肠菌群超标366倍。 市工 ...
酸梅汤是老北京传统饮料，但有趣的是，大家公推是朱元璋发明了此物。 传说元末年，湖北襄阳发生大瘟 ...
