据《劳动报》报道，随着气温逐渐下降，热气腾腾的火锅开始成为人们餐桌上的常客。可不少人在涮火锅时，贪图 ...
第一部分：学生背景火锅餐饮在中国有着良好的群众基础，也是一种容易被“众口难调”中国人所接受的餐饮形式 ...
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截止到今年10月份，由于新西兰对中国和东南亚地区羔羊肉出口量上升10%和羊肉出口量猛增24%的共同推 ...
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记者从4月1日召开的“全市畜禽产品专项整治工作会”上获悉，即日起，北京市食品药品安全委员会办公室将在 ...
鱼片、鸡片、肉片在上浆前，要用清水浸泡一会儿，这样能使肉料中的蛋白质吸收较多的水分，使肌肉组织体积膨 ...
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