“吃出健康”、“吃好疾病”已纳入预防医学和疾病防治的重要一环，成为营养学界的共识。 如何从食物 ...
文/记者刘冉冉通讯员黄华清2条鲨鱼从福建来到广州，昨日被送往广东省商检局检验检疫中心和广州市质监局检 ...
昨日上午，微博名为“上海热门资讯”发帖称，有网友在某超市里给宝宝买的鳕鱼并非真正的鳕鱼，而是油鱼—— ...
复旦大学公共卫生学院营养学教授厉曙光 厉曙光复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任，教授 ...
“我们吃的鱼含激素？”日前，一家国际环保组织发布最新水污染调查报告《“毒”隐于江——长江鱼体内有 ...
前段时间，媒体频现“深海鱼油市场鱼龙混杂，EPA存在巨大隐患”的报道，更有专家指出“"深海鱼油" ...
生食三文鱼先学辨真假虹鳟鱼可冒充三文鱼卖■新快报记者区君君据卫生监督部门通报，全国餐饮业将在明年6月 ...
据悉，上周广州市综合平均零售菜价每公斤3.87元，比前一周略降3.73%。在高温天气和运输等因素影响 ...
晚报讯近年来海洋资源逐步匮乏，使得远洋捕捞量有所减少，去年本市海水产品价格出现明显上涨。记者从昨天召 ...
被喷洒了敌敌畏和敌百虫的鱼干记者此前发现三水北江大堤边渔民喷农药制鱼干，样本已被检出敌敌畏、敌百虫成 ...
