前言据中央电视台报道：盛产优质马铃薯的甘肃定西县在今年一月份新建了一家食品厂，首推产品就是薯片，他们 ...
日前，辽宁省出台了《关于加快水果产业发展意见》，强化果业优势产业地位，科学配置资源，推进全省水果产业 ...
7月流火，艳阳高照，又到蝉鸣荔熟时。素有“荔枝之乡”盛誉的宜宾县大塔乡荔枝园内，红艳艳的荔枝早已挂满 ...
草莓柔软多汁，忌擦、忌挤、忌压、忌水泡洗，果面任何细微伤口都极易招致灰霉、毛霉侵染引起腐烂变质，藏贮 ...
一、原料的选择水果或蔬菜制品的品质好坏，虽然受到加工设备和技术条件的限制，但与原来加工的原料品质、成 ...
中国消费者人均年消费液态奶30包、方便面20包，但只消费2罐（瓶）罐头食品。罐藏食品将在中国食品市场 ...
在过去的几年，包括蒙牛集团在内的十几个乳品企业完成了设备升级改造，乳业的腾飞给予整个产业链，包括种植 ...
在过去的几年，包括蒙牛在内的十几个乳品企业完成了设备升级改造，乳业的腾飞给予整个产业链，包括种植、畜 ...
军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技 ...
日前，为加强对市场上销售的罐头食品质量的监督管理，国家工商行政管理总局组织广西、江西、黑龙江、云南、 ...
