据英国葡萄酒杂志《theDrinkBusiness》7月10日报道，非橡木桶酿造葡萄酒已成为大势之趋 ...
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料经酵母菌酒精发酵而成的低度酒。在这个酿造过程中，葡萄浆果里的糖，经酵 ...
中国酿酒工业协会啤酒分会职业技能鉴定站在2004年度组织两期“啤酒酿造工”高级技师职业等级鉴定。共有 ...
日前，从常州天目湖啤酒有限公司传来消息，该公司投资2.6亿元引进的德国原装全套纯生啤酒酿造罐装生 ...
中国调味品领域的酿造和配制之争近日再度成为人们关注的焦点。食醋和酱油作为调味品领域的两大主要品种 ...
中国网1月5日讯（记者姚毅婧）中国调味品领域的酿造和配制之争近日再度成为人们关注的焦点。食醋和酱油作 ...
3月28日，山东省白酒协会年会在山东省章丘市顺利召开。山东省酿酒协会副秘书长蒋彬主持召开此次会议，山 ...
“国酒茅台，酿造高品位生活”。日前悬挂在秋季糖酒交易会茅台集团下榻的沈阳金华园酒店的横幅，引起白酒界 ...
将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸等7种调味料及化合物混一起，就能调制出 ...
将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸等7种调味料及化合物混一起，就能调 ...
