“西瓜打针”“螃蟹注胶”“蔬果染色”……夏日炎炎,生鲜美食广受欢迎,但朋友圈里的生鲜食品谣言却开始新 ...
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10月16日,金字火腿股份有限公司召开“植物肉新品发布会”。新品上市前,这家 ...
原标题:记者体验:有肉味、没嚼劲近日,数家外资餐饮店相继推出了“人造肉”产品,这一消息在网络上快速传 ...
-口蹄疫烽火连天,疯牛病蓄势待发 从2月底开始到现在,我们几乎是目睹了口蹄疫对人类所豢养的动物发 ...
随着工业的发展和消费的需要,人们希望未来的食品工业产品特别是保健食品的贮存期限更长,这就要求复合包装 ...
CMC作为一种水溶性食品添加剂,具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用,在食品工业中具有广泛的用途。据专业 ...
食品大量应用塑料包装,由于塑料极难自然降解,塑料垃圾很难处理,因此,一些发达国家已部分限制塑料包装的 ...
8月23日,澎湃新闻对168份食品安全犯罪判决书进行解读,试图量化法律在食品安全犯罪方面的作为。8月 ...
汉中去年下半年抽检食品样品411批次,14批次不合格兴汉路皇后海鲜酒店餐具大肠菌群超标3倍1月12日 ...