多宝鱼学名大菱鲆,原产于欧洲大西洋海域,属于比目鱼的一种。其身体扁平、略成菱形,褐色中隐约可见黑色和 ...
美媒称,中国监管机构本周表示,按照中国水产流通与加工协会和13家商业渔场制定 ...
非法捕鱼是影响海洋渔业资源可持续发展的是一全球性的挑战问题。最近,欧盟研究出一种新的渔业资源跟踪监测 ...
转眼将入冬,天气转凉,塘里的鱼也不再“贪食”,渔民也快要到今年收获的季节了。一年的“成绩单”将要展现 ...
古人云:鱼之味,乃百味之味。鱼肉富含丰富蛋白质,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,鱼肉 ...
前年,我曾经写过一个关于西湖醋鱼的稿子,说在杭州一家餐馆,因为要不要加盐的问题,顾客和厨师各执一词, ...
核心提示:“‘鳕鱼’销售很乱,一些店家把‘油甘鱼’替代‘银鳕鱼’销售,赚取差价。”福州市民林先生 ...
从城西驱车穿过半个城市,抵达钱塘江北岸的天元大厦,就为一条鱼——这样的美食体验你可曾有过?由天元 ...
据“中央社”报道,日本厚生劳动省4日宣布,茨城县北茨城市平舄渔协自捕获的玉筋鱼中检测出每公斤4080 ...
据英国《每日邮报》10月14日报道,哈佛大学的研究人员进行的一项新研究发现:男性每天只吃一片熏肉就会 ...