如今买食品，几乎已经找不到不加任何添加剂的食品了。 记者从超市购买一袋五香牛肉，仔细翻看上面 ...
北京市顺义区将在未来四个月时间里，分自查自纠宣传动员阶段、清理整顿阶段、规范巩固阶段等三个阶段对食品 ...
在净菜店购买的生牛肉丝颜色鲜艳，回家炒熟后连汤汁都是红色的，销售方承认在牛肉里添加了“红曲红”， ...
红曲是一种客家传统的养生食材，距今已经有千年历史，早在明代药学家李时珍所著《本草纲目》中，就记载 ...
很多食品都使用添加剂来提升食品的口感、品质。然而，大部分食品说明中并没有明示哪些是添加剂，含量有多少 ...
维生素c在一定的生理范围内可以有效抑制活性氧自由基，从而阻止活性氧自由基对细胞和DNA的伤害。研 ...
胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁，其实，调整饮食就可以安全降血脂，其中9种食物最 ...
色彩鲜艳的食品使人赏心悦目，还可以增进孩子的食欲，所以人们制作食品特别是儿童食品时，常使用食品添加剂 ...
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