在鹏程食品公司，我看到每头猪都需要经过安全检测，印上检疫合格证才能屠宰。这是中国目前最常见的生猪安全 ...
肉制品里含有多少添加物 中国农业大学教授范志红曾经去超市做了一次食品添加剂的调查，共调查肉制品13 ...
解秘一根火腿肠的18种成分 有多少人会如此认真地解读一根的火腿肠的“内心”？它居然包含了18种 ...
标准：我国允许使用的有琼脂、明胶、卡拉胶等25种。 推荐：目前使用广泛的是卡拉胶、黄原胶以及改 ...
肉制品里含有多少添加物 中国农业大学教授范志红曾经去超市做了一次食品添加剂的调查，共调查肉制品 ...
注射环节的工人们正在给肉添加腌制液，防腐剂等添加剂此时加入 生产商熟知：消费者喜欢这种诱惑。“现实 ...
挑剩下来的猪耳朵被用来做卤肉制品 但是，只要每公斤猪肉残留几微克盐酸克伦特罗就能引发中毒症状，迅速 ...
养眼的视觉：色素 猪栏里，6000头生猪正等待着被宰杀。这是鹏程一天的屠宰量。 上午，从一头 ...
今年“3·15”，“食”仍是一个有声有“色”的话题。去年以来，食品安全多次成为舆论焦点。苏丹红、孔雀 ...
如今买食品，几乎已经找不到不加任何添加剂的食品了。 记者从超市购买一袋五香牛肉，仔细翻看上面的标 ...
