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 生意社6月23日讯 近日媒体对“零度可乐”所含的甜味素阿斯巴甜可能致癌的报道,引起社会广泛关注。对 ...
还没告别“骨汤门”,味千拉面又陷入“添加门”、“侵权门”风波。  上海市质监局7月30日证实,味千拉 ...
科学家警告说,果汁不应被归入健康饮食一类。据英国《每日邮报》网站2月10日报道,格拉斯哥大学的研究人 ...
  中国喝茶的生活习惯历史悠久,是茶的原产地之一,10月又是闽南乌龙茶铁观音秋茶采制上市的高峰期,也 ...
摄入过多的盐有害身体健康,但盐又是增加食物风味必不可少的调味剂。其实你可以尝试以下几种调料,它们不但 ...
近年来,我国的糖醇行业发展十分迅速。山梨醇占糖醇行业产量的80%以上。我国的山梨醇行业最早产生于70 ...
近日,日本科研人员从水果中提取一种天然甜味物质--水果蜜糖。其制作是通过离子交换处理,除去天然果肉会 ...
科学家发现两种植物含天然甜味分子 甜度远超蔗糖
我国科学家发现两种可食用或药用的甜味植物:翅果藤、毛果鱼藤,从中分离出的化合物甜度为蔗糖的数十倍以上 ...
加拿大官员3月19日说,政府正考虑出台针对甜味酒精饮料的新规定,降低这种饮料给青少年构成的健康风险。 ...
近日,欧盟委员会通过两部食品调味剂新法规,即(EU)No872/2012和(EU)No873/201 ...
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