全国政协提案办联合调研组就实施面粉强制性营养强化赴青岛兰州调研后建议尽快出台强化面粉国家强制性标准6 ...
面粉增白剂存废争议20年 面粉增白剂存废论战已经20年了，这种争论何时了呢？老百姓只希望看见结果， ...
4、关于面粉增白剂破坏面粉营养是谎言 面粉中添加了过氧化苯甲酰是否破坏面粉的营养，其实根本是一 ...
导语：面粉增白剂过氧化苯甲酰对面粉增白的机理是它在空气和酶的作用下水解，放出活性氧，从而氧化和破 ...
婴幼儿食品安全一直是家长最为关注的问题。从最早的"大头娃娃奶"到之后的"三聚氰胺奶"再到前不久的 ...
究竟选择母乳还是奶粉，这场没有硝烟的“战争”从宝宝出生那一刻开始打响。2013年，我国0~6个月纯母 ...
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■食政大观真实是对标注内容的基本要求，不符合这一点的，是“虚假信息”。而有的信息本身并不虚假，但利用 ...
大量的研究表明，发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。 高热 ...
古船营养强化面粉销量同比上升５０％铁、锌、钙、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、叶酸、尼克酸、维生素Ａ……这是 ...
