日前,卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告,今后酒店、大排档、小吃店等餐饮服务单位使用亚硝酸盐 ...
在江苏省建湖县政府办和县食安办的组织领导下,7月25日,由建湖质监局牵头,县卫生局、县工商局、县 ...
(9)耐油性 就是防止从制品中析出的游离脂肪向薄膜外侧渗透的性质。脂肪成分渗透到薄膜中的现象可 ...
九月九日,第八次乳制品工业协会联合会将召开,届时,国内四百余家乳业巨头齐聚西子湖畔,商讨入世后中国乳 ...
昨日,重庆市质监局发布公告称,国家质检总局抽查结果显示,有5种辣椒制品质量不过关。它们是:四川省郫县 ...
(记者/何建文通讯员/秦凌刘中唐建丰)昨日上午,市委常委、东莞市军分区政委刘卫芳带领东莞市肉制品专项 ...
昨天,渝州交易城的高老板被市场内的卤制半成品行业协会评为了“食品安全放心摊位”,他将免交一个月的市场 ...
降低胆固醇、减少冠心病 大豆和豆腐中原有的异黄酮经发酵转化成一种高活性的异黄酮,功能性更强,还好吸 ...
宁夏制定的《非发酵性豆制品通用技术规范》和《淀粉制品通用技术规范》,将从10月1日起实施。据宁夏回族 ...
日前,上海市发现粉丝、粉条、凉粉等淀粉类制品中仍存在铝超标现象,龙口龙须粉丝有限公司生产的“龙须 ...