鸡汤和鸡不沾边，那米线又是从哪里来的呢？和汤料比起来，米线的来路要好一些。米线是由批发市场的人直 ...
让人想不到的调料 健康时报记者王志胜 编者按：肉宝王、一滴香、芝麻香精……这些寻常字眼拼凑成的陌 ...
8月30日电：日前，记者调查调味品市场发现，部分经营者在出售一种被称为“一滴香”的香精。据悉，这种香 ...
米线由于价格实惠，味道鲜美，成为众多消费者喜爱的一种小吃，然而走访米线市场发现，部分商家经营的米线质 ...
米线由于价格实惠，味道鲜美，成为众多消费者喜爱的一种小吃，然而走访米线市场发现，部分商家经营的米线质 ...
记者表示这么强烈的味道怕引起顾客怀疑，店主却笑呵呵地说：“只要你按比例调配好，那就和用鸡骨熬制出 ...
店主说，将水和膏按100：2的比例调和，就可以熬制一大锅高汤，并且还有海鲜、猪骨、牛骨口味的可供 ...
添加剂勾兑浓香米线汤 随后，记者在干调区看到各种添加剂被整齐地摆放在货架上。在一家专营添加剂的 ...
随后，记者在干调区看到各种添加剂被整齐地摆放在货架上。在一家专营添加剂的店铺里，店主指着货架上一个圆 ...
专家声音：“黑心米线”有致癌风险 吴朝霞(沈阳农业大学食品学院教授) 往米线里添加的硼酸是一种 ...
