每年春节来临，猪肉价格就会受到市民的关注。近期，我市猪肉价格出现小幅波动。但业内人士分析，春节前，猪 ...
本报记者王丽榕发自广州 十几年前，潮汕人陈潮宽雄心勃勃去拜师，学习酿造酱油的传统工艺。那时，他 ...
国家黄酒标准GB/T13662—2000规定，黄酒的总酸含量为3.5g/L—8.0g/L（以乳酸 ...
近日，甘肃兰州某高校一位教授被老母亲打电话臭骂了一顿。原来这位教授近日给母亲买了一大块牛肉，考虑到母 ...
黄酒是世界上三大最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他 ...
奏响中国黄酒期盼与梦想大和谐凯歌 事业,梦想,情感,是生活中的生活，是现代人们所追求的高 ...
豆粕大部分用作饲料，少部分用于发酵食品生产，以豆粕为原料进行深加工和综合利用的研究相对薄弱。 ...
“激活酿造酱油”技术由河北大学生物技术研究中心研究成功，并在珍极集团等多家酱油生产企业进行了工业化实 ...
河南天方药业供应兽药原料 随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化，食品的安全问题已成为世人关注的焦 ...
随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化，食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。食品安全存在的问 ...
