最近，天气逐渐转冷，与天气相反的是，持续走高的猪肉价格。目前，绍兴诸暨猪肉价格最高已达38元每斤！猪 ...
市餐饮协会起草的《重庆小面烹饪技术指南》出炉，制作过程包含近20道工序、14种调料昨日，记者从市商委 ...
9月7日消息：据《新闻晚报》报道，“这汤底颜色这么好看，里面加了什么呀？” “都是浓汤熬出来的，具 ...
上周柳州农副产品批发市场“柳农300指数”监测的8大类农产品中，水果因苹果涨价指数被拉高，粮油类 ...
速读：昆明市食品药品监督管理局、昆明市教育局联合发布通知，严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤 ...
天气转冷，火锅店生意好了不少。去年8月，国家食品药品监督管理局发布的《餐饮服务食品安全操作规范》中， ...
据芜湖新闻网报道，凛冽冬日，围炉吃火锅是最受欢迎的聚餐方式。但是，近日一些媒体纷纷曝出，有些火锅 ...
蛏(chēng)是小贝壳类的海水产，双壳纲竹蛏科(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇， ...
剩菜回收再出售？白汤用淡奶调制？ “老码头”火锅后厨到底有多“黑暗”？ 杭州市市场监管局昨日 ...
火锅骨头底汤用淡奶调制；顾客吃剩的蔬菜回收再卖……昨日，一则关于杭州东坡路“老码头”火锅的消息在微信 ...
