据外媒报道，2012年12月《食品科学杂志》（JournalofFoodScience）刊登一项研究 ...
据"中央社"8日报道，医学研究显示，垃圾食品受到人们青睐，是因为它们就像诱人上瘾的毒品，会驱使大脑产 ...
科学研究发现，在品鉴葡萄酒的时候，量多量少会影响人对葡萄酒风味的感应程度。研究者称，在品酒的时候，饮 ...
外媒称，美国科学家1日发布的一份研究报告称，降低蔬菜与水果的价格，同时调高汽水等含糖饮料的价格，将有 ...
都知道高脂食物不利健康。法国研究人员通过老鼠实验发现，儿时吃高脂食物会影响到大脑“奖励系统”的发育， ...
中科院研究人员通过调查和文献梳理发现，我国共有传统代茶饮植物759种，22个省区市有使用代茶饮的文化 ...
据英国《每日邮报》6月30日报道，可乐等碳酸饮料是很多人的最爱，不少人甚至喜欢到喝上瘾的程度。然而碳 ...
转基因生物技术的发展一直受到国内外的高度关注。针对目前公众对发展转基因作物安全提出的一些疑问，我 ...
(本文属纯学术研究，对两个驰名白酒品牌持客观透视之态度，无厚此薄彼之意。立足观察两个品牌的市场表 ...
5月9日，在中欧葡萄与葡萄酒发展论坛上，宁夏大学葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心科研人员运用大量科研数 ...
