在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96％以上。西瓜汁中富含苹果酸，谷氨酸，精氨酸，葡萄糖 ...
一天一个鸡蛋健康吗?科学家研究发现，与同龄人相比，天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。 在生活中 ...
美国芝加哥嗅觉与味觉治疗和研究基金会的发起人赫什博士发现，一些食物的香味能够抑制人们的食欲。在研究中 ...
2013年4月《食品控制杂志》（FoodControl）上刊登一项利用乳酸对牛肉中大肠杆菌进行灭菌研 ...
一项流行病学调查表明，骨质疏松症患者中，男性老年人占7.6%，女性占29.1%；而骨头变“酥”，即有 ...
据英国《新科学家》报道，糖类虽然是造成肥胖的元凶之一，但是不妨在餐后吃点糖，因为这样可以让你达到减肥 ...
新华网消息美国南伊利诺伊大学科学家通过以艾姆斯氏鼠进行试验，发现适度进食有助于延长寿命。 艾姆 ...
法国科学家的一项最新研究结果显示，根据食物颜色选择饮食可以帮助减肥。看到红色、橘黄色、亮黄色这些 ...
红酒的抗氧化成分含量较维他命E高10倍，有效防止皱纹形成，加上具有防癌等功效，葡萄酒Spa近年逐渐在 ...
中新网4月29日电目前发生的人类感染猪流感的事件的确给公众带来一定程度的恐慌，人们普遍担心出现疾病 ...
