元宵佳节将至，很多人家里早已备上元宵，一顿吃不完，甚至连续几天都是餐桌上的“常客”，早餐、加餐甚至夜 ...
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下4种： 炖煮： ...
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美国一项研究发现，吃完大蒜或食用过程中喝牛奶有助于消除口气中令人不悦的蒜味。大蒜富含镁、硒、维生素B ...
1．组织构架主办单位：《饮食科学》杂志社中漫网承办单位：北京中雅图文化发展公司中漫网饮食频道协办单位 ...
美国托雷-梅萨研究院(TorreyMesaResearchInstitute)总裁史蒂文-布里格斯( ...
在很多人眼里，科学家与百姓的距离很远。但是，当与百姓生活息息相关的事件发生的时候，科学的答案就显 ...
近年来，转基因食品兴起，不少消费者都关心：转基因食品是否危害人体健康？转基因食品与市场销售的常规食品 ...
体外培养人造肉可能造成细胞变异 每公斤成本超过一万美元用于临床前景艰难 美国与荷兰的科学家正 ...
新华网北京8月14日电(余申芳)据美联社13日报道,美国科学家发现一种帮助母亲和女儿一夜保持6小时睡 ...
