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新华网伦敦4月27日电(记者黄堃)英国近年来对食用色素与儿童多动症之间的关系进行了广泛讨论。从对问题 ...
  简要内容:咀嚼能反射性地引起胃液、唾液和胰液的分泌,为食物消化提供了有利条件。同时,细嚼还可使食 ...
负卡食物 科学摄入轻松减肥
  身体在处理负卡路里食物时,需要用比食物本身所提供的热量更多的热量来消化它,这就是负卡路里食物能越 ...
食品基础科学研究多维度发力
  面对新时期大众营养健康的消费需求,国内食品科研院所深入开展食品基础科学研究, ...
随着畜产品质量安全越来越受到社会的关注,准确把握当前畜禽养殖过程中兽药的实际使用情况,对加强监管、控 ...
生于上世纪80年代初的小莹是某酒店的工作人员,她的小姐妹都是雷人,什么新鲜的都敢尝试。最近她们痴迷于 ...
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一、背景信息7月17日将进入今年的头伏,“温度高、湿度大”是“伏天”的一大特征。那么,为期四十天的“ ...
专家:科学公正地看待面粉添加剂
近期一些人士通过媒体大肆报道呼吁禁用面粉增白剂,表面上看都是为了公众的饮食安全考虑,实际上是在利用公 ...
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