不少消费者被贴着“零农药”“纯天然”“营养更健康”标签的食品吸引，视其为餐桌上的一股清流；却对转基因 ...
上个月，经过一年过渡期的国家强制性标准《预包装食品标签通则》(下简称《通则》)正式实施。今后食品中含 ...
太空食品产生的关键在于“太空育种”，就是用卫星搭载种子上天，利用太空中特殊的宇宙强辐射、微重力、高真 ...
现如今，在大大小小的食品商场、商店以及食品超市琳琅满目的食品货架上，食品的包装真可以说是五彩缤纷。每 ...
各部门需建立协调机制司法解释待完善 《食品安全法》实施一年多来，各部门在具体执法中也确实遇到过困难 ...
最近有专家指出，目前市场上无糖食品的概念比较混乱。无糖食品的本意是为糖尿病患者提供适合的食品，因为无 ...
中医认为，培补元气是重要的保健措施，其作用主要有两个方面：一是延缓衰老，二是祛病强身。 通过饮 ...
本报讯(记者刘宇)天气炎热，苦瓜、苦丁茶、莲子心等“苦味”受到了市民的追捧，同时，在各大餐厅里， ...
◆杭兰芳研究表明，冷冻食品如肉、鱼、海鲜等存放时间过长很容易变质，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒 ...
专题背景吃了方便面再喝口汤，是许多碗面消费者的惯常动作，但很少有人会考虑这个动作是否安全。尴尬的是， ...
