今年“3·15”，“食”仍是一个有声有“色”的话题。去年以来，食品安全多次成为舆论焦点。苏丹红、孔雀 ...
日前，有粮食系统专家反映，新版的《食品添加剂使用标准》中，大米被允许添加增稠剂、防腐剂等三种添加 ...
当今世界人们向往回归自然、崇尚天然的产品，这种消费心理和消费时尚是无可厚非的，也是应该提倡的，但 ...
近日，有关中粮、古船等品牌面粉中含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺”的消息引发社会关注，消息称这种添加剂在欧 ...
身陷“塑化剂”风波的酒鬼酒近日连续发布声明，称将以“塑化剂事件”为“清醒剂”，让消费者喝上放心酒。但 ...
生牛奶保鲜剂能活化奶中固有的过氧化物酶抗菌体系，有抑制细菌生长、延长牛奶保鲜期的功效。新挤鲜牛奶 ...
杨滨 天气一热，熟食卖得没那么快了，一些商贩添加防腐剂时，手上就开始没准儿了。据食品专家介绍，山 ...
对于防腐剂，有些消费者可能了解得不太多，但在日常生活中确实有不少消费者每天都在食用它。 专家介 ...
人工甜味剂的应用非常广泛，但自从诞生之日起，人们对它的安全性担忧从未消停。人工甜味剂到底是否对人 ...
星期天逛超市，发现货架上琳琅满目的食品中，有许多都在包装外面警示般地赫然标识：本品不含任何防腐剂。平 ...
