我国的《食品添加剂使用卫生标准》将食品添加剂分为23类,主要包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂 ...
食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质,通常其添加量不超过食品质量的2%。添加目的 ...
发现某品牌薯片的配料表里写着“二氧化硅”,又有人开始不淡定了:“沙子的主要成分也是二氧化硅,吃薯片岂 ...
发现某品牌薯片的配料表里写着“二氧化硅”,又有人开始不淡定了:“沙子的主要成分也是二氧化硅,吃薯片岂 ...
摄入过多的盐有害身体健康,但盐又是增加食物风味必不可少的调味剂。其实你可以尝试以下几种调料,它们不但 ...
食品不必谈“添”色变(求证·探寻喧哗背后的真相)食品添加剂经过严格的安全评价,在标准内使用无碍健康记 ...
食品不必谈“添”色变(求证·探寻喧哗背后的真相)食品添加剂经过严格的安全评价,在标准内使用无碍健康人 ...
针对有关媒体对食盐抗结剂“亚铁氰化钾”安全性的质疑,卫生部新闻办昨日表示,有关食品安全方面专家认为 ...
有4款方便面的调味粉和酱料在香港被检出含有塑化剂,分别是“御品皇生面香浓牛肉味”,日清生产的“大将炒 ...
只要是在卫生部门公布的标准之内,就不会对人体有害—— 97%的加工食品含添加剂 前几天,安徽 ...