亚硝酸盐食物中毒是夏季常见的饮食中毒病症,除了腌制食品可能导致中毒外,因夏天高温,过剩食品因贮藏不当 ...
很多专家警示,蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用氮肥,蔬菜中的硝酸盐含量 ...
12月18日,四川省巴中市发生了一起因误用亚硝酸盐引起的农村自办群体性宴席食物中毒事件,造成30人中 ...
不久前,多名赴四川旅游者在用餐时发生亚硝酸盐中毒,其中1人死亡。早知如此,这些人怕是不会去旅游了 ...
据新华社北京4月6日电(记者吕诺)问题“血燕”风波催生食用燕窝亚硝酸盐临时限量标准。在中国和马来西 ...
亚硝酸盐作为一种常见的食品添加剂,该如何加强监管?记者昨日从市法制办官网获悉,在对亚硝酸盐监管规章进 ...
罗马尼亚研究人员日前展示了一种不含亚硝酸盐的香肠。这种香肠通过沙棘果渣来替代 ...
新闻背景:食品添加剂一直是健康领域最被人们关注的话题之一,2011年也是如此。从喧嚣一时的“燕窝”风 ...
——专访餐味仕发明人王树庆博士 3月底,一款可以有效去除食品中要硝酸盐的专利产品——餐味仕新品 ...
15日晚,一对40多岁的夫妻在同济桥下的夜排档吃晚饭,饭后不一会儿竟双双腹痛呕吐,食物中毒,被送 ...