众所周知，蘑菇在我们的食用和药用方面起着相当大的作用，但是在最近，科学家们发现了蘑菇另一个让人意想不 ...
在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓 ...
曾在美国得克萨斯州大学生化学院工作的研究员唐纳德·戴维斯解释道，个头较大的农产品通常含有更多的“干 ...
青霉素和其他抗生素的出现使医药发生了革命性的改变，将曾经是致死性的疾病转变为了容易治愈的疾病。然而， ...
日本专家经动物实验确认，牛奶和人类母乳中都含有的成分——乳铁蛋白具有防止放射伤害的功效。 日本《读 ...
北京7月6日电据路透社芝加哥7月1日报道美国研究人员周四说，摄入大量含果糖的食物和饮料会大幅增加患高 ...
荷兰马斯特里赫特大学的研究人员近日宣称，父亲的饮食对胎儿的性别没 ...
美国加州大学洛杉矶分校研究人员在最新一期英国《生理学杂志》上报告说，动物实验显示，实验鼠摄入糖分 ...
科学家们近日惊奇地发现，我们人类的基因组合和鸡的基因组合有共同之处，而且这一共同之处比人和老鼠的 ...
据外媒报道，美国一项最新研究显示，全球气候变暖导致水源性食物中毒病例增加，尤其是食用生蚝的感染病例， ...
