丹麦研究者最近通过研究发现，孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精 ...
爱吃甜食的人除易得龋齿、肥胖症、糖尿病外，还可能受到癌症威胁。日本大学研究发现，平时好吃高糖类食 ...
据外媒报道，近日澳大利亚食品安全周期间公布的一项研究发现，澳大利亚有三分之一的民众喜欢吃生鸡蛋制品。 ...
对于新生儿来说，母乳是最佳食物。母乳中含有大量的有益成分，包括防止婴儿生病的抗体以及婴儿生长发育所需 ...
去年暑假麻省理工学院一个研究团队为了更好的明白酸奶对肥胖症影响对哈佛大学公共卫生学院一项关于酸奶可以 ...
食品技术协会（IFT）研究员们发现干腊肠加工中病原体细菌仍能存活下来。在消化过程中产生的酸不足以杀死 ...
美国亚拉巴马大学研究人员在芝加哥举办的美国化学学会第223届年会上发表研究报告指出，动物实验表明 ...
根据一项新的研究，鱿鱼在最糟糕的海洋酸化情况下也能生存，甚至可能会繁衍生息。 ...
德国人类营养研究所近日公布的一项研究结果显示，多食用不可溶膳食纤维有助于预防 ...
本报综合报道大家都知道含咖啡因的饮品可以让人保持清醒，也有一定的醒酒作用。但是瑞典科学家的一项最 ...
