我国首个鉴别白酒陈酿年份的方法———“挥发系数鉴别法”近日出炉，正当一些消费者以为白酒乱标年份之 ...
中国糖酒食品业市场年度报告发布 昨日，糖酒会的重头戏《2008-2009中国糖酒食品业市场年度 ...
提到勾兑，很多人就会联想到劣质酒、掺假等等，大部分公众对于白酒勾兑的理解就是“酒精加水”，随之而来的 ...
提到勾兑，很多人就会联想到劣质酒、掺假等等，大部分公众对于白酒勾兑的理解就是“酒精加水”，随之而来的 ...
葡萄酒的“酒香”是一个有特定意义的概念，与通常人们所说的酒香（醇香）大不相同。我们说葡萄酒的香味，是 ...
有消息称，酒鬼酒第一大股东湘泉集团已经进入破产程序真是雪上加霜。酒鬼酒(000799.SZ)今日发布 ...
在某些特别的商务和私人场合，开启一支珍藏已久的、专门定制的红酒，和重要的人一起分享这陈化过程所带来的 ...
记者昨日走访市场了解到，超市卖场难觅符合新国标的无醇啤酒踪影，倒是果蔬啤酒、低度酒登上了柜台，而且放 ...
塑化剂事件阴影与“八项规定”的内外“打压”下，白酒市场遭受了前所未有的冷遇。一夜之间，昔日让众多消费 ...
台上是葡萄酒专家和国家级评酒员，台下是企业负责人，他们面前摆放着将品评的葡萄酒，酒杯上没有品牌只有序 ...
