尽管蒙牛、伊利、光明的液态奶检出了三聚氰胺,但检出三聚氰胺的批次都不到抽检总数的10%,而且检出 ...
按食品的相对营养价(RNV),以当量为单位计算,菌藻类食物中含有较高蛋白质及维生素B类及E,微量 ...
蔬菜抗癌成分之十:纤维素 蔬菜中所含的丰富的纤维,是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,主要由植 ...
冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调 ...
尽管蒙牛、伊利、光明的液态奶检出了三聚氰胺,但检出三聚氰胺的批次都不到抽检总数的10%,而且检出 ...
金融危机影响之下,作为农业出口创汇支柱之一的食用菌产业未能幸免。如何应对,成了目前食用菌行业迫切 ...
受各种不利因素影响,2008年,我国食用菌出口增速较前两年已明显放缓。由于2008年年初罕见雪灾 ...
纤维素 在蔬菜中所含有的丰富的纤维素,是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,主要由植物纤维、果胶 ...
英国《每日邮报》最新报道,蘑菇可减少患心脏病和癌症的风险,而白蘑菇是营养最丰富的“超级蘑菇”。英国营 ...
近期国内部分乳品遭受三聚氰胺的污染,引起全社会对乳品质量的高度关注。饮用乳品是人们补钙的一种常用 ...