研究表明，有些具有抗氧化活性的生物活性化合物对人体的健康状况起到有益的作用。在这些生物活性化合物 ...
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是 ...
虽然牛奶是对健康有益的食品，但是也要根据一定的准则和方法来喝牛奶，才能既喝得营养，又喝得健康。与牛奶 ...
适量饮酒能够保持活力 在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1－2杯酒的人，死亡风险似 ...
英国老牌茶叶公司——克利波茶叶公司生产十六种绿茶。该公司的一项研究说，购买饮用绿茶的人，多数是二 ...
糖在人们生活中是不可缺少的。但许多人误解，认为吃糖会引起糖尿病、高脂血症等疾病，这是很片面的想法 ...
联合国粮农组织粮食和营养司的报告称，过去30年对碳水化合物以及膳食纤维的研究已经取得了显著进展，这些 ...
很多人觉得食品添加剂不是好东西，希望“零添加”。但有些食品添加剂加了比不加好，甚至你巴不得多加一点， ...
从闲适的假期生活重新投入快节奏的工作，上班族们也许会觉得一下子很难调整。在这种时候，人们往往会想到咖 ...
全麦面包全麦食品有助于减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生，早就是营养专家一 ...
