改革开放以来,随着农业、畜牧业、水产业的发展,为社会提供了丰富的粮、油、肉、禽、蛋、鱼等产品,极 ...
湖南大学最近研制成功的一种“肉类水分快速测定仪”,能快速检测出注水肉,改变了以往注水肉测定难的状况。 ...
日本三菱电气公司近日推出负离子保鲜食品装置,是采用针电极的电晕放电发生负离子,同时能除去产生的正 ...
巴西一家公司研制出一种便携式的“电子舌头”,它能取代品酒师或品味专家的职能,精确可靠地测定饮料和 ...
新华网东京4月8日专电(记者张可喜)目前,纳米技术研究在全球范围内不断升温,成为最前沿的科研领域之一 ...
1999年,日本不断发生食物中毒事件,于是日本的Matsushite公司立即抓住商机,研制出一种 ...