香港食物环境卫生署日前查获9种含法例禁止的代糖“甜菊糖甙”的食物,该9种食物已被全面回收。 香 ...
3月20日,一则来自香港和新加坡的消息,将一种新型食品添加剂———甜菊糖打入冷宫,理由是该品涉嫌 ...
呈味核苷酸5'-IMP(肌苷酸钠)、5'-GMP(鸟苷酸钠)、I+G(50%IMP+50%GMP)是 ...
甜菊糖,一种甜度超过普通蔗糖200倍以上的产品。不过,这一产品却处于墙内开花墙外香的境地:虽然中 ...
两种甜味剂龙争虎斗,FDA偏心频搅安全大棒这是一个关于两种甜味剂的故事。这件事闹得沸沸扬扬,但美国的 ...
国家有关部门重申甜菊食用安全;卫生部正在紧急应对甜菊问题 据《新快报》今天消息最近闹得沸沸扬扬 ...
一直在医学界争论不休的甜菊糖,因香港麦当劳推出的一款“烧烤蜜糖”味调料再次成为人们关注的焦点。甜 ...
美味的甜品一直是人们无法抵挡的诱惑,有人甚至把吃糖奉为“味觉的狂欢”。然而科学调查指出,摄入过量 ...
近日,新加坡政府下令即时回收6种食品,理由是其中使用的“甜菊糖”甜味剂被怀疑有致癌可能;香港紧随其后 ...
3月24日,中国食品添加剂协会、中国甜菊协会给本报发来传真,就甜菊糖安全性问题阐明观点。各国政府对食 ...