近来全国各地的气温一再下降，市场上有不少水果、蔬菜因为天气太冷被冻坏了。营养专家提醒说果蔬的存放 ...
据了解，升级之后的蜂蜜“新国标”对蜂蜜严格界定，规定蜂蜜是纯天然物质，添加或混入任何蜂蜜以外的物 ...
日前，记者从中国食品发酵工业研究院获悉，国家市场监督管理总局将水苏糖纯度标准 ...
日本静冈大学农学系卫藤英男教授日前宣布，经研究发现，麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作 ...
根据澳大利亚消费者协会公布的一份报告，冻鱼食品可能并非像生产商所说的那样有利于健康。《选择》杂志公布 ...
国家质检总局日前对干制水产品的质量监督抽查显示，产品实物质量合格率为95.4％。烟台优美食品有限公司 ...
由添加非食用物质而引发的“三鹿奶粉”、“广州猪肉瘦肉精”等食品安全事件经媒体报道后，引起社会各界 ...
铝：藏身之处———膨化和煎炸食品。通常，粉条、粉丝中可能会有铝的存在。 铝能让淀粉制品口感更好 ...
铝：藏身之处———膨化和煎炸食品。通常，粉条、粉丝中可能会有铝的存在。铝能让淀粉制品口感更好，但是它 ...
7.含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力 ...
