花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E ...
一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化 ...
这里,是喧嚣的城市生活中一片充满文化气息的健康饮食天地;这里,是心灵疲惫者的一个驿站。在这里,餐 ...
最近,我国的食品安全问题再次成为国内外媒体关注的焦点,而食品添加剂在不少人看来都像是“致癌、致畸 ...
扁豆:扁豆是一年四季都能吃到的蔬菜,它本身含有两种毒素:红细胞凝集素和皂素。它们对胃肠道有刺激性。中 ...
羊肉大餐:好吃兼温补 平时吃羊肉过于燥热,冬季正是吃羊肉的最佳季节。羊胎盘汤、天麻炖羊脑、羊骨汤等 ...
一项最近由中国疾病控制预防中心与美国塔夫斯大学联合开展的研究证实,经常食用美国大杏仁有助于保护机体抵 ...
这几日,在齐市东北大市场、站前市场等地,来自龙沙区日光节能温室里的“大岷屯”牌无公害蔬菜新鲜上市了。 ...
以往,洋水果常带来新奇感,但不少细心市民发现,如今国产水果也刮起了“稀奇风”:一种江西雪橙,切开后竟 ...
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