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警惕“老化”食品 八种美食让你越吃越老(6)
2010/2/9
6.川菜 国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的 ...
炒蔬菜时适当盖上锅盖 省油环保又营养
2010/4/21
很多人炒蔬菜时总敞着锅盖,认为这样才会青翠好吃。可这样就必须在锅里倒进许多油,用大火爆炒。要是放 ...
夏天自带午餐 小心这些菜易变质(3)
2010/6/15
3、素食类:不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、 ...
夏天自带午餐 小心这些菜变质(3)
2010/6/20
3、素食类: 不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜 ...
四种易致癌的用油习惯
2010/7/22
对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油 ...
花椒桂皮或将被轮番炒作
2010/8/27
在生姜价格上涨的同时,莲子价格也出现暴涨,记者在莲子主产地湖南岳阳发现,新鲜青莲去年上市价格为4元/ ...
六道最健康的瑜伽食谱(4)
2010/10/4
材料:茭白2根,青、黄、红甜椒各适量,紫圆白菜少许。 调料:盐3克,橄榄油适量。 做法 1 ...
菠菜居“超级营养蔬菜”榜首
2010/10/19
美国《女性健康》杂志报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和 ...
深秋吃啥最补人 食物状元榜
2010/10/22
导读:时值深秋,气温骤降,秋风萧瑟,万物凋零。中医认为,深秋养生不仅可以防治各种疾病,还能够为寒冬的 ...
吃饭限油6件宝 什么油最健康(5)
2010/11/2
第二类:花生油、米糠油、芝麻油、菜籽油等。这类油各类脂肪酸比较平衡,其中油酸最丰富,低温下会浑浊 ...
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