近日美国的一家消费者组织发布了一份研究报告，称可口可乐及百事可乐等在内的饮料所使用的焦糖色有致癌 ...
本周，国家质检总局首次对北京、广东、山东、江苏、上海５个省市的企业生产的饼干质量进行了抽查，产品抽样 ...
面包与饼干是港人每天充饥的不二之选，但这些面包与饼干却可能含有增加血液内‘坏胆固醇’的含量及患上冠心 ...
这些天，食品家族中的饼干又“火”了一把。原来，央视报道称用火一点就着的饼干，因含油量大容易燃烧被 ...
导读：饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一 ...
配料焦糖色素中被检出含疑似致癌物4-甲基咪唑百事大中华区昨日回应称“符合地方法规要求”，但将改变生产 ...
香甜酥脆的饼干一直很受女生喜欢，苏打饼干更是成为早餐首选。“因为很多人认为苏打饼干是饼干里最有营养的 ...
饼干的质量主要从饼干的色泽、形状、内部组织和口感四个方面来鉴别。劣质饼干的特征： (1)色泽： ...
吃惯了精粉糕点的哈尔滨市民近日惊奇发现，一种以杂粮为原料的饼干上市了。日前，记者在道里区一家大型超市 ...
地震后，许多人都以压缩饼干作为救急的主食。压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成， ...
